Ristorante a Città di Castello, Il Sarale, agriturismo biologico in Umbria.  

 

 

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Fatevi viziare nell’accogliente salone   recuperato dalla vecchia stalla nella stagione più fredda o nella terrazza estiva ammaliati dal tramonto del sole tra i colli.agriturismo ristorante salone
agriturismo ristorante vista

sala da pranzo agriturismo ristorante
Potrete assaggiare le carni dei nostri piccoli allevamenti cotte al forno con spezie ed erbe spontanee o stufate in sughi e intingoli saporiti; scoprire il gusto della pasta fatta in casa  con sughi della tradizione o nuovi accostamenti legati alla stagione; assaporare verdure appena colte e formaggi freschi dei pastori locali abbinati a conserve e prodotti casalinghi; conoscere i vini regionali.


Crostate e pastafrolle, dolci al cioccolato, creme al cucchiaio sempre accompagnati da vinsanto locale, amari grappe e liquori fatti in casa vi lasceranno il ricordo di un sapore e di una cucina naturale e ricca di sapori e di una accoglienza sempre attenta ai gusti e alle esigenze dei propri ospiti.

   

terrazza agriturismo ristorante

Solo su prenotazione, menu completo € 22,00

(su richiesta anche menu vegetariano e menu senza glutine)pasta fresca agriturismo


PASQUA 2010: IL MENU del pranzo


Torta pasquale con salumi e formaggi

Maltagliati fave e prosciutto
Gnocchi di patate alle ortiche

Cosciotto di agnello al forno con patate
Insalata

Focaccia dolce alle mandorle,
Acqua, vino, caffè e bicchierino

Solo su prenotazione  - prezzo € 25 - bambini fino a 12 anni € 12.

Pasta, gnocchi e torte sono fatti in casa, le carni ed i salumi sono dell’azienda.

 


 

 

Tutti i nostri pasti sono a kilometri zero

 

       
Ristorante IL SARALE Loc. Coldipozzo, 49 - Voc. Bizzi di Sopra 06012 Città di Castello (PG)
Tel. 075 / 8540545 - 349 / 8017408 e-mail: infoilsarale@gmail.com - info@ilsarale.it
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